Un projet engagé d’ici et une équipe aux ambitions sérieusement heureuses !

Diz, c’est le commencement d’une aventure délicieuse, frémissante et innovante.

Un projet de boissons qui porte un bel espoir : 

→ celui de protéger le vivant, de consommer durablement,  localement et avec optimisme.

Si le respect est la valeur principale, l’ancrage local sur notre beau territoire quercynois en est la force. Des plantes d’ici, de l’eau de là et c’est tout.

Boisson Diz au format 33 cl

Notre recette :

Les meilleures plantes de notre Région

Une production juste et équitable

Des consommateurs respectés

Une nature   préservée

Une boisson prête à boire à base d’hydrolats

Les boissons Diz ® sont le fruit d’un travail perpétuel … et le résultat de plusieurs années d’expérimentation, de concertation et de réflexion.

→ Benjamin, le fondateur de Diz, produit et distille des plantes aromatiques en Agriculture Biologique depuis 2015. Il a très vite cherché à valoriser l’hydrolat.

Dans un premier temps avec les Tisanes concentrées ® rebaptisées DIZANE ® depuis cette année et aujourd’hui avec les gammes de boissons prêtes à boire Diz.

Diz n°1

Nous avons fait le pari de sortir deux gammes de boissons pétillantes et rafraîchissantes en 2021. La gamme estivale n°1, vous propose des notes subtiles de verveine citronnée liées à des bulles fines et délicates.

Nous garderons nos recettes uniques secrètes.

Ce qui ne nous empêche pas de vous partager notre façon de travailler avec des matières premières simples et naturelles :

→ des hydrolats de plantes,

→ de l’eau à laquelle nous ajoutons du CO2 pour rendre nos boissons pétillantes.

Nos procédés de fabrication et nos recettes nous permettent de proposer des boissons sans glucide, et donc sans aucune calorie.

Nous avons démarré avec un format familial en bouteille verre de 75cl à partager avec vos amis et votre famille, et nous proposons  également la version 33cl destinée aussi bien aux particuliers qu’aux professionnels de la restauration et du commerce.

Les bienfaits ici
Gamme 2 au genévrier

Diz n°2

La gamme d’automne n°2 est, elle aussi pétillante, et vous fait découvrir le goût original du genévrier du Quercy. 

Nous avons choisi d’équilibrer la force gustative avec d’autres plantes qui travaillent dans le même sens qu’elle à votre santé : la détox.

Les bienfaits ici

Diz, la nouvelle boisson du Quercy

C’est dans le Sud du Lot, près de Lalbenque, sur la commune d’Escamps dans la Ferme de Vanadal, qu’est né le projet. Il est le résultat de nombreuses années de travail agricole, de constats sur l’état de notre environnement social, économique et naturel.

À  la ferme de Vanadal, on élève et on s’occupe des animaux avec attention, on produit et on cueille des plantes et des fleurs avec raison, on les transforme en huiles essentielles et hydrolats avec comme idée principale de proposer un produit le plus qualitatif possible.