
🌿 DIZ Verveine
🍋 Une boisson qui respire la terre et le soir tombé.
DIZ Verveine, c’est ce moment suspendu, quand le soleil glisse derrière les collines et que l’air devient plus doux. Elle ne cherche pas l’effet, elle cherche l’essentiel. Cultivée à la main, sans chimie, notre verveine pousse dans un sol vivant, bercé par les vents du Sud. Cette boisson est née de cette terre. Et chaque commerce qui la propose devient le relais d’un geste simple mais puissant : valoriser des producteurs qui soignent le vivant au lieu de l’épuiser. Offrir cette DIZ, c’est participer à une économie qui remet l’humain et la qualité au centre. C’est oser dire que l’avenir passe aussi par le goût vrai.
🌱 La verveine des grands-mères.
Autrefois, on la faisait sécher dans un torchon, on l’infusait le soir pour « se poser », on en offrait un bouquet pour calmer les tensions. Elle était discrète, mais toujours là . Aujourd’hui, on a gardé l’âme, et modernisé la forme. Distillée à la vapeur, avec lenteur, elle donne une eau florale d’une pureté rare. Pas besoin d’en dire trop. Elle fait ce qu’elle a toujours fait : elle apaise. Comme une présence familière. Une verveine qui parle au cœur.